Во всем этом обмене есть странность, или скорее косяк. Если перец сушат до того, как привезут на обмен, он же делается очень легкий, его невыгодно менять на зерно. А если его не сушить, тогда да, выгодно, но тогда очень невыгодно меняться другой стороне. И в любом случае, нечестно же, если одни меняют сырой, а другие сушеный.