Так в данном случае это не информаторы,а лгуны,как я понял они вкинули дезынык репортёру о том что обо всём уже договорились,хотя компания ещё даже приглашение не отправила,оно было только на рассотрении
Шатобриан — это стейк, приготовленный из самой нежной части говяжьей вырезки, обычно головной, и является одним из самых популярных и дорогих стейков. Блюдо названо в честь французского писателя, политика и дипломата Франсуа-Рене де Шатобриана.
Турнедо Россини – это блюдо французской кухни из говяжьей вырезки, которое подается на кусочке белого хлеба с фуа-гра, трюфелями и соусом Демиглас (основанным на мадеру). Турнедо – это стейки из средней части вырезки, которые обжаривают на сковороде.