Нет. Они совсем по-разному готовятся и с разными овощами. Плов готовят в казане, а жареный рис по-китайски в воке, и в него добавляют болгарский перец/грибы/яйцо/цукини/стручковую фасоль. На вкус они совершенно разные. Ещё у них разный сорт риса обычно, + разные специи.
Мне кстати дико доставляет, что Шинпачи так называет Саччан)) она настаивает, чтобы окружающие звали её с этим милым суффиксом, но Шинпачи явно неудобно так называть взрослую женщину, он слишком воспитанный для этого. Поэтому он придумал это имя с двумя суффиксами, чтобы и Саччан не обижать, и оставаться в своём характере. Какой у него приятный характер все-таки))