Мне кажется, "большие жиры" должны быть не хулиганами, а такими кладовщиками-скрягами, ныкающими большую часть энергии "на черный день", выдавая остальным только минимум на жизнеподдержание, а на возражения орущими "еще спасибо нам скажете, когда зима или засуха наступит". Они же не со зла так себя ведут, а потому что не знают, что организму больше не приходится мучительно разыскивать пищу в дикой природе, а общедоступные жральни в человечьем мире теперь на каждом углу.