пельмени хорошие пельмени это очень вкусно на самом деле рецепт простой много мяса мало теста сперва готовим тонкое яичное тесто с добавлением сливочного масла лук сладких сортов для образования бульенчика и перец совсем немного выкладываем велеколепный рубленый фарш. много мяса мало теста. ВОТ ОН НАСТОЯШИЙ ПЕЛЬМЕНЬ!!!