Кохай и есть как обращение к подопечным или подчинённым. По факту весь свой молодняк на работе можно звать кохаями ну и сторожилов семпаями. В зависимости от пребывания в профе или на точке работы. Мей по отношению к ГГ,собственно как вообще все, кроме свиньи что обычно не платит за счёт, является и кохаем и подчинённой. Так как он начальник её отдела и делает тоже самое что и она,только в разы дольше.