Во всех новелках про культиваторах указывается, что у них закон сильного. ГГ могут себе позволить быть добрыми и справедливыми потому, что сильнее окружающих, но и то периодически перед переходом на следующий уровень силы им сильные противники встречаются, после чего герои огребают или убегают на прокачку.
Так что дед абсолютно прав.
Есть секты культиваторов, которые не просто убийцы или каннибалы, а ещё и души едят или порабощают.