"Ловить белочку" - значит пойти в лес, где водятся белочки, придумать(знать) способ их ловли и, собственно, поймать белочку или приманить её к себе. Но пытливый русский ум решил сократить количество действий и упростить задачу... сильно упростить... упростить на столько, что теперь, для "ловли белочки" дальше ларька идти не надо. Менталитет - штука такая...