Эмм вообще то "откат" это слэнг причём наш и да как бы странно не было, но раньше в некоторых особенно корейско-японских играх использовалос именно "охлаждение-время", но потом уже с запада пришло слово перезарядка, ну а у нас в сленге появился термин "откат способности", но даже так в данном случае охлаждение даже норм, с пониманием что это предмет.