Ну не яд, а бактерии, если конкретнее, бартонелла. И в слюне у кошек имеются бактерии, которые, кстати, особенно опасны для птиц. То есть если кошка покусала птицу, для птицы, скорее всего, все кончится довольно плохо, даже если сам укус был неглубоким. Между прочим, человеческий укус тоже очень даже опасен.