История не убедительна. К ней как минимум должны приходить сами корейцы, живущие в Японии, либо иные любители острого и/или корейской кухни в частности.
помню была пиццерия, но их острая пицца была очень острая, это было хорошо, но вот её потом урезали по остроте из-за жалоб клиентов, хотя может просто решили экономить... но было збс
О! Ну хоть где-то написали, что одно одинково приготовленное блюдо не будет нравится всему миру без поправок под местный колорит.
Во всех мангах/манхвах про готовку гг обязательно готовит специфическое блюдо своей национальной кухни без учета вкусовых привычек/пристрастей окружающих и все в один голос "ООО! Как вкусно!!!"