Некоторые историки, небезосновательно считают, что картофель является двигателем войны. С ее приходом в европу, у стран появился отличный ресурс, что позволяет вести длительный войны, за счёт ее срока хранения и питательных качеств. Но так же не стоит забывать, картофель отличный сельскохозяйственный продукт что в свое время спасал людей от голодной смерти