Я не винодел, но думаю да. Главное чтоб сахар был. Как-то раз у сеня банан залежался на столе и забродил прямо в кожуре (появились характерные для вина запах и горечь). Я конечно же сразу его выбросил, духу не хватило эксперименты над собой ставить)
Ну не надо. По крайней мере, в Тенохире, где алкоголь не пробовали, точно не надо его создавать. Я как тот, кто два раза кодировался и спустя время всё равно начинал пить, точно знаю, что отказаться от бутылки сплошная пытка. Единственный вариант, чтобы эта штука не портила тебе жизнь, это не пробовать её вообще. Зачем кого-то намеренно подсаживать на эту гадость?